Fresh from the Adriatic.
MENU
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PRANZO
LUNCH
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Servito alla carta ogni giorno dalle 12:30 alle 15.00
Served a la carte every day from 12.30 to 15.00
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Ostriche al pezzo: Gillardau / €4,50
Oysters per piece: Gillardeau
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Crudo di gamberi rosa con insalata di carciofi al limone / €13
Pink shrimp crudo with lemon artichoke salad
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Insalata di mare con giadiniera di casa / €12
Seafood salad with homemade pickled vegetables
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Pane, pomodoro, sgombro e rucola piccante / €10
Toasted bread with tomato, mackerel, and spicy arugula
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Polpo fritto, patate zafferano e peperoni del Piquillo / €12
Fried octopus with saffron potatoes and Piquillo peppers
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Tagliatelle, burro aromatico, tartare di gamberi e scampi / €13
Tagliatelle with aromatic butter, shrimp and langoustine tartare
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Linguine alle vongole (piatto nobile) / €13
Linguine with clams​
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La padellaccia di rigatoni pesce e sugo di crostacei / €18
Rigatoni with mixed seafood and shellfish sauce
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Triglie deliscate alla pantensca (sugo con olive nolche e capperi) / €15
Deboned red mullet alla Pantesca with olives and capers
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Tagliata di tonno, bietola e fondo vegetale / €16
Seared tuna steak with Swiss chard and vegetable reduction
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Calamari gratinati con carciofi al forno / €15
Gratinated calamari with roasted artichokes​
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Frittura mista...tres classique / €14
Tres classique...mixed fry
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Quasi un tiramisù, gelato al caffè e crumble / €6
Deconstructed tiramisu with coffee gelato and crumble
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Canelé di Bordeaux (biscotto morbido), crema d'arachidi / €6
Canelé de Bordeaux with peanut cream
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Semisfera di cioccolato, parfait al caramello salato / €6
Chocolate semisphere with salted caramel parfait
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Contributo per coperto / €2
Cover charge
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Try Handcrafted. Today.
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CENA
DINNER
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Menu degustazione / €40
Tasting Menu
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Piccola insalata di mare
Small seafood salad
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Polpo, patate e paprika
Octopus, potatoes and paprika
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Pane, pomodoro e sgombro
Bread with tomato and mackerel
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Sauté di vongole e scampetti
Sautéed clams and baby langoustines
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Linguine alle vongole (piatto nobile)
Linguine with clams
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"Small portion" di pesce del giorno con verdura
"Small portion" of fish of the day with vegetables
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"Small portion" frittura di paranza
"Small portion" mixed fried fish
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Mezza sfera di cioccolato con mousse al caramello
Chocolate half-sphere with caramel mousse